OSONO Bakery
- 甑島のパン屋さん
弊社が業務提携を結んでいる island company 運営している
小さな島での建築は、建材一つ仕入れるのにも船で輸送される。
そこで近隣の空き家から不要な建具や古材を回収し、再利用した。
土間には甑島の赤土を利用し、極力島内のモノを利用し建築を造った。
まだ暗い早朝からパンを焼く、建物が街の灯りとなるような存在として、地域に寄り添う建物となるようにデザインした。
island companyは地域の未来も見越し勢力的に活動し、パンそのものを売るのはもちろん、パンを通じて地域の未来をつくっていくだろう